元味铁板烧自创业以来,始终秉承【诚信服务,物有所值】的经营理念,给顾客带来愉快的用餐体验。公司把产品的质量视作企业的生命线,餐厅对食材挑选十分严谨。为了能让食客可以品尝到较新鲜和美味的佳肴,我们从世界各地搜罗优质食材,在食材的挑选、制作、搭配、烹饪等每一道程序都严格把关。
元味铁板烧食材新鲜,讲究吃到食材的原味,而且料理中少油少盐,只有中餐用量的三分之一,鲜味完全来自食材本身。调味品少而精,黄油等是用来提香提鲜,没有自己的味道,丝毫不会破坏食物的原味。而且铁板可以很快达到并准确保持在300度以上的高温,食材可以迅速地成熟,很大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。 <<<查看详情>>>
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