易享牛排加盟电话 总部地址
- 加盟电话：130***00502
- 品牌发源地：四川省成都市武侯区
- 总部地址：成都市武侯区永盛南街6号附6号1-3栋附6号1层
易享牛排品牌介绍
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公们的高等肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。
清末小说中已出现「牛排」、「猪排」等西菜菜名，可能是因形似上海「大排」(猪丁骨)，故名「排」。而在上海话里，「排」发[ba]音，广东又作牛扒。 <<<查看详情>>>
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