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张大娘面馆加盟电话

张大娘面馆品牌logo

所属地区成都

加盟区域北京等全国地区

公司名称万州区牌楼街道颖娃面馆

在线通话 品牌详情

张大娘面馆加盟电话 总部地址

加盟电话132***23076
品牌发源地成都
总部地址重庆市万州区沙龙路二段569号

张大娘面馆品牌介绍

张大娘面馆的创办人权福健,是福山富丽婚纱影楼的经理,十几年的市场打拼使富丽影楼在福山稳居一席之地,也使权福健积累了丰富的市场经营经验。繁忙的工作之余,他悉心研究起福山的饮食文化,特别是对历史悠久的福山大面产生了浓厚的兴趣。在福山婚宴寿宴都离不开面条,他利用拍摄婚礼录像的便利,遍访福山老艺人,挖掘福山传统美食,拜92岁高龄的鲁菜名师周元芳为师,虚心学习鲁菜、福山大面、福山烧鸡的传统制作技艺。经过几年的学习研究,权福健基本掌握了鲁菜、福山大面、福山烧鸡的传统技艺,他产生了开办面馆的想法。

2006年8月6日,以继承福山传统饮食文化、再创福山大面昔日辉煌为己任的福山大娘面馆隆重开业。它以面条为主打产品,融合西式快餐理念,致力于价格平民化,品质标准化,管理现代化的中式快餐。开业之初,其纯正浓郁的传统风味、特色具有的创立理念,立刻赢得了消费者的青睐,从早到晚,一日三餐,食客如云,门庭若市,创出了品牌,赢得了声誉,许多餐饮在品尝之后给予高度的评价,感叹福山大面多年没有这样的场面了。 <<<查看详情>>>

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