我们对粥是不陌生的,这是好喝又健康的美食,养胃健康,实力品牌,支持多多,备受认可。粥功夫是杜记餐饮旗下继八块八之后推出的外卖连锁品牌,一上市便受到广大创业者的追捧。产品包含养颜甜粥、养生咸粥、鲜美海鲜粥、炸物心语、佐餐小菜、甄香蒸品等,在满足不同人群口味的基础上加入养生养颜特性,做最适合中国人体质的美味粥品。
粥功夫在制作时,应注意水要一次加足,一气煮成,才能达到稠稀均匀、米水交融的特点。煮粥用的米既可先用清水浸泡5-6小时,然后下锅再煮,也可淘洗干净后直接下锅煮粥。先浸后煮,可缩短煮粥的时间,但浸泡易致养分损失。 <<<查看详情>>>
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