镇辉酸菜鱼精选越南巴沙鱼和黑鱼,无刺或少刺、肉质鲜嫩;酸菜、大米和配菜均选用优质食材,能提高/增加口感和品质。镇辉酸菜鱼主打产品青花椒酸菜小鱼、花花番茄鱼、酸菜小鱼、跳跳麻香4款创立款式,或浓郁或清淡皆相宜,肉嫩、菜鲜、汤美。半成品食材集团统一配送,后厨操作化繁为简,成本降低。总部拥有一整套标准操作流程,可很好实现30秒点餐,3分钟出餐,30分钟翻台.
酸菜小鱼—致力于打造现代餐饮时代的新模式,打破传统引爆新的市场商机,去厨师、无明火、无油是打造酸菜小鱼商业模式的核心宗旨,将酸菜鱼做小、做细、做精、做强,成为酸菜小鱼的创立品牌。
喜欢吃鱼的食客们都有福了,在镇辉酸菜鱼店里,拥有着四种主打人气酸菜鱼,麻、辣、鲜、香俱全,充分满足每一位食客的口味需求,每天都有新的惊喜,镇辉酸菜鱼品牌依托于总部的强大实力支持,坚持对于品质的执着追求,推出了众多的特色美食小吃,尤其是酸菜鱼的经典美味深深征服了大家。 <<<查看详情>>>
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