HOCHICKEN炸鸡对传统门店运营模式更新打造,蜕变成了营运简单、可高度复制的店铺;还成立了HOCHICKEN炸鸡产品开发项目组,以满足更多消费者,打开市场广度。
在市场经济的冲击下,很多传统饮食店开始转向时尚的快餐文化发展。但HOCHICKEN炸鸡放弃了,HOCHICKEN炸鸡坚持要将原始、民族的风味保留下来,于是开始了对传统饮食新的研制。后来,HOCHICKEN炸鸡将目标锁定在炸鸡上,调整腌渍调料的自有工艺,改变煎炸时间等一系列手段,让原本普通的炸鸡从肉质和肉汁上都得到了新的提升。 <<<查看详情>>>
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