选用柳州上等粘米制作的细炸粉,根据每年不同时令和成熟度优化大米配比,比一般米粉多打一-道浆,二次成浆的米浆会比只只经历- -次成浆的米浆更细腻,更柔和,米粉吃起来更细腻更Q弹,也更地道。
走访广西各地上百地,与12位螺蛳粉行家用时半年精心打磨改良,选用三奈,八角,肉桂,丁香等27种天然香料,再结螺肉,大骨等配料配制而成品牌专用骨汤料。汤底温和,层次分明,回味无穷。 <<<查看详情>>>
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