状元楼米线加盟电话 总部地址
- 加盟电话：152***20650
- 企业邮箱：hdt***@163.com
- 品牌发源地：云南
- 总部地址：云南昆明
状元楼米线品牌介绍
状元楼米线，以其制汤考究，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而成为云南特有小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制，以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片，摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。
吃状元楼米线时，以大“海碗”盛汤，加味精、胡椒、熟鸡油，汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。汤上桌后，将鸽蛋搕入碗内，继将肉片氽入汤中，轻轻一搅，霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。碗中红白黄绿相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。 <<<查看详情>>>
餐饮相关品牌加盟电话
在线留言
本站为资讯展示网站，本网页信息来源互联网，本平台不保证信息的真实性，请用户自行与商家联系核对真实性。此次留言将面向网站内所有页面项目产生留言。
隐私保护
1. 我方平台为信息发布平台，您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家
2. 如不需要发布信息，请勿在本平台留言
3. 公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告，不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性；并且，对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料，本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担，本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。