锅盔起源于商周时期,至今已有3600余年的历史。锅盔小吃在全国各地的发展演绎中,以陕西、河南博望、四川军顿、甘肃、安徽、湖北公安较为有特色,而陕西锅盔在消费者心目中的认知度是最高的。这不仅仅是锅盔小吃的发源地在陕西,更重要的是陕西人对锅盔小吃文化底蕴和制作工艺的传承与坚守。 <<<查看详情>>>
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