丁老五牛杂馆的牛肉内脏的原料是牛肚、牛肉肠、牛肉百叶窗、心、肺、胸肉。在食客眼中,这些都是清心养血、明目的营养。它们适合全年食用。冬季吃三九,能御寒祛寒,又能滋补脾胃,补气养血,强筋健骨,牛肉下脚料蛋白质高,脂肪低,营养丰富,且易消化,暖胃润肺,是有益健康的食品,常吃可滋补身体,美容养颜。 <<<查看详情>>>
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