粤桥兴竹升面市场知名度较高,无论分店开在哪里,都可以在短时间内迅速吸引市场的关注。竹升面是广东省内传统的地方特色美食,也是广州名小吃之一,其采用传统工艺搓面、和面,利用大茅竹竿手工压制面条,这样出品的面条极细,口感独特,香气浓郁,粤桥兴竹升面店内的云吞面、竹升面、鲜虾云吞、人气牛三星面和鲜肉云吞等等都是选用传统工艺手工制作的竹升面制作,深受多地市场的认可和追捧。
粤桥兴竹升面作为一个知名加盟品牌,粤桥兴竹升面具有浓郁的港式复古美食气息,除了老少皆宜的港式外,还兼营着经典港式甜品及港式街头面馆鸡蛋仔等产品,带给消费者更多的美食选择,在市场上迅速打开各地面馆市场,掀起消费狂潮。粤桥兴竹升面加盟品牌精选优质高筋小麦为原料,经过精心研磨后提取粉芯粉,历经十二道工序和二十小时的多次醒发和拉伸,制用成半干鲜面,成品具有爽、滑、韧、久煮不烂的特点。真正做出一碗传统的粤桥兴竹升面要花的时间比较多,包括从选料到出品,品赏一碗地道的粤桥兴竹升面可以体现厨师的精心厨艺,也是厨师们付出了不少心思以及汗水。
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